به گزارش خبرنگاران گروه صنعت و تجارت گزارش خبر، صدیقه مویدی اظهار کرد: عملیات برداشت این سبزی پاییزه از سطح 100 هکتار از مزارع شهرستان بیضا از ابتدای آبان ماه آغاز شده است و تا اوایل بهمن ماه ادامه دارد.
به گفته مویدی؛ متوسط عملکرد تولید شلغم در هر هکتار 30 تن است.
این مقام مسئول اعلام کرد: تولید این محصول نسبت به سال گذشته افزایش 17 درصدی دارد.
وی خاطرنشان کرد: شرایط آب و هوایی مطلوب، بهرهگیری از سیستم های نوین آبیاری، عملکرد بالا، دوره رشد کوتاه و تناوب با محصولات پاییزه از مزایای کشت این محصول است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا عنوان کرد: برداشت دستی و سنتی شلغم زمینه اشتغال 230 نفر بهصورت مستقیم و 115 نفر بهصورت غیرمستقیم را فراهم کرده است.